Seule cuvée d’assemblage du lot dans un ratio de 75% pinot noir et 25% marquette.

Macération carbonique de près de 4 semaines avant pressurage.
Élevage d’une dizaine de mois en fûts de chêne.

Du fruit croquant, de la grande buvabilité mais aussi, juste ce qu’il faut de structure tannique et de charpente pour lui donner personnalité et matière.
Un vin de joie et de plaisir.